减肥课堂：月饼瘦身吃法抢先看

吴旋整形医生 · 发表于 2010-9-4 20:43:01

微信扫一扫登录，免注册登录！即可查看大图片，和牙友医生在线咨询交流

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册牙套

x

中秋临近，各样的月饼即将登场，现在的月饼做的也是越来越讲究了，材料也是各式各样。可这些营养是意味着肥肉的再次滋生吗？怎样巧吃才能既能解馋保持身材呢？下边的一些数据希望会给你带来答案。

　　瘦身方法1：热量
　　1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶
　　提示：
　　一个双黄莲蓉月饼（约190克）含有高达800kcal的热量，一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。
　　瘦身方法2：胆固醇含量
　　1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
　　提示：
　　一个咸蛋黄含有超过600毫克 (ml) 的胆固醇，比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。
　　成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。
　　患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。
　　瘦身方法3：脂肪含量
　　1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
　　提示：
　　大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料（如莲蓉和豆沙）和饼皮常混入大量油脂。
　　酥皮更需用动物油以达松化口感。
　　冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低，但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。
　　瘦身方法4：糖份
　　1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖
　　提示：
　　每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。
　　特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个，迷你装每天不宜吃超过四分一个。
　　低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。
　　另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清水或清茶来代替。