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番茄牛肉汤

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发表于 2010-7-19 07:55:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 | 阅读模式
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番茄牛肉汤

  主料:牛肉500千克.葱头2个.

  辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.


  制法:

1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.

2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.

3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香.
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发表于 2010-7-19 07:56:00 | 只看该作者
也不错哦。
亲,牙套论坛温馨小提示哦:随着牙套之家论坛影响力的提高,在您复诊或第一次看牙医时,可以这样跟您的牙医说:X医生您好,我在牙套之家论坛了解过您,知道您是很好的医生,希望您多多关照哦~相信您的这番话会得到想不到的服务和效果哦有木有!

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发表于 2010-7-19 08:52:14 | 只看该作者
番茄牛肉汤啊,我比较爱喝罗宋汤,也和这个做法差不多!

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发表于 2010-7-19 08:52:17 | 只看该作者
番茄牛肉汤啊,我比较爱喝罗宋汤,也和这个做法差不多!

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发表于 2010-7-19 09:04:52 | 只看该作者
我很喜欢番茄牛肉汤!但是为什么煮汤要放米和蒜头阿!那就不是煮汤,而是煲粥了阿!
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