南瓜芋头煲（顺应自然的健康饮食）

冰灵 · 发表于 2010-6-22 09:29:15

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人类可以登月飞天、还能够克隆动物、转基因植物，但改变不了四季更替、斗转星移，也改变不了生老病死、花开花落。自然规律是不可变更的，生命也都有着其不可改变的生存元素：阳光、空气、运动。健康的生活应该是顺应自然的生活方式，而非舒适过度的所谓时尚生活。健康的食品是天然食物，而非营养保健品。
每个季节吃什么最好？琳琅满目的食物让人无所适从。食物是大自然的恩赐，每个季节的食物大自然都有着它神秘又美妙的安排。所以，应该吃在这个季节生长得最旺盛的天然食物，而非反季节食品。秋季是个收获的季节，薯类、菌菇类都是秋季的时令食物，另外，秋季气候干燥，多吃百合、白木耳等润燥食物也有益于身体健康。
南瓜和芋头都是非常适合秋季养的生佳品。今天用南瓜和芋头做一道美味的素菜【南瓜芋头煲】
原料：芋头、南瓜、银杏（少许）
调料：牛奶、盐、鸡粉、油
做法：1、芋头、南瓜切成小块，分别放油里炸到5成熟捞起备用。
2、锅里放少许的油，用蒜头、葱头爆出香味，倒入芋头、南瓜、银杏，加入盐、鸡粉，半碗水用小火煲10分钟，最后加入少量的牛奶煮开就可以起锅了。