女性若准备怀孕，日常生活中就因减少饮用咖啡。

那些年的邂逅

       在备孕期，不仅要注意饮食习惯，还要做一些检查。只有这样才能全面做到孕前保健。下面一起看下备孕期间不能多吃的食物有哪些：研究表明，咖啡对受孕成功率的高低有直接影响。每天喝一杯以上咖啡的育龄女性，怀孕的可能性是不喝咖啡女性的一半。因此专家建议，女性若准备怀孕，日常生活中就因减少饮用咖啡。众所周知，胡萝卜营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。然而美国妇科专家研究发现，女性过多食 用胡萝卜后，摄入大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此准备怀孕的女性也不宜多吃胡萝卜。有发现喜欢吃烤羊肉的少数女性生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形的可能性更大。经研究发现，这些女性和其所生的畸形儿都是弓形虫感染 的受害者。当人们接触到感染了弓形虫病的畜禽后，并吃了这些畜禽未熟的肉时，就容易被感染弓形虫病毒。因此准备怀孕的女性也应少吃烤肉。
       他们用加胆碱的水来饲喂怀孕的大白鼠。在小鼠出生后还要注射几个星期的胆碱。补充胆碱的量相当于正常摄入量的四倍。他们用小鼠在迷宫中寻找食物的记忆试验证明，在胎儿期补充胆碱小鼠的表现 明显地要比未补充胆碱小鼠的表现要好。当他们把记忆试验的难度变得越大时，在胎儿期补充胆碱小鼠的表现就越突出。当这些小鼠进入老年期后，它们的学习能力没有表现出衰退的迹象。相反地，普通的小鼠到了老年期就显示出衰老的症状。这表明，在胎儿期补充胆碱的小鼠能记忆更多的信息。如果在胎儿期补充的胆碱使脑组织发育得更好。他们和其他研究人员通过缩短胎儿期补充胆碱的时间段进一步证明，只有在两个短的时间段内补充胆碱才对提高小鼠的智力有作用。第一个有用的时间段是从妊娠的第12天至第17天。这大致与人怀孕的后5个月相当。第二个有用的时间段是从出生后的第2个星期至第4个星期。这大致与人的摇篮期和学走路的时期相当。
       人们每天需要多少胆碱才能维持正常的身心健康呢？过去，人们一直都认为自己的身体能合成所需要的胆碱。美国农业部农业研究服务局雅可布和其他人的研究证明，要是食物中的胆碱和叶酸含量低，我们的身体所合成的胆碱是不能满足日常需求的。在1998年，美国国家科学院食品与营养委员会发布了一份证明胆碱是人体必需营养成分的报告。该报告建议，女士每天应摄入425毫克的胆碱；男士每天应摄入550毫克的胆碱。除了动物的肝脏外，胆碱在蛋黄中的含量最高(一个鸡蛋黄大约含300毫克的胆碱)，其次为红肉和奶制品中的含量高。大豆制品、花生、柑橘和土豆中也含有胆碱。叶酸在植物产品中的含量高，例如，豆类、柑橘和绿叶蔬菜。在坚果中也含有这两种成分。膳食结构平衡是保证摄入足够胆碱和叶酸的最好方法。对于孕妇来说，适当地多吃一些含胆碱的鸡蛋、红肉、奶制品和豆制品，多吃一些含叶酸的水果和绿叶蔬菜，除了能保证对各种营养成分的需要外，还能使将要出生的宝宝更聪明伶俐。希望以上这些内容对备孕夫妻有所帮助，也希望你们能快快拥有属于自己的小宝贝。
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杨颖