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牙套美食研究之七——肉沫茄子

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茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。

茄子的口感柔软,应该是牙套们常吃的一道菜。

做法和上一道菜很像,所以不多废话了。上图。



我不叫小虎牙。。
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我喜欢红烧茄子……
世界上每一个人都是被上帝咬过一口的苹果——有的人缺陷比较大,那是因为上帝特别偏爱他的芬芳
亲,牙套论坛温馨小提示哦:随着牙套之家论坛影响力的提高,在您复诊或第一次看牙医时,可以这样跟您的牙医说:X医生您好,我在牙套之家论坛了解过您,知道您是很好的医生,希望您多多关照哦~相信您的这番话会得到想不到的服务和效果哦有木有!

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五十克拉钻牙

不知道,你帮我想个呗

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我还以为是你自己做的呢。。。。这个怎么是白色的呀,我做的肉末茄子都是黑色的哦,哈哈,加酱油了!
我期待着那一天。一定会实现!
需要护肤品的朋友可以到店里坐一坐哈~~

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我超爱吃茄子

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我也挺喜欢茄子 可是学校饭堂的太难吃了

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我超爱茄子。。。
~~~~~~~~~~~~~~~~~
如果有来生
仍愿生于7月
荷花盛开的时节
做一个温暖的女子

~~~~~~~~~~~~~~~~~

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我也爱吃茄子,原来茄子这么好啊。。。

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blues桥

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我还是很爱吃茄子的 支持一下
Je suis là.  Et toi?

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好象腹泻的不要吃茄子
我爱烧茄子
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和我吃过的肉未茄子不太一样
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