餖餖自创《银耳粥》+豆腐烧虾

餖餖 · 发表于 2008-11-24 16:09:35

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超好做而且美容哦适合MM喝

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第一在凉水中加入糯米及枸杞

第二在水加之沸腾前加入黄瓜片《有美百效果哦》

第三在水沸腾时加入银耳及白糖《白糖依个人口味适量加》

第四就等熬之稠状起锅就好了

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[ 本帖最后由鱼大叔于 2008-11-25 00:09 编辑 ]

gzzlf · 发表于 2010-4-21 15:44:10

好饿，我要吃

娟娟show · 发表于 2010-4-20 16:40:38

不错也~~~~

冰灵 · 发表于 2010-4-20 14:15:37

看起来都不错哦!银耳粥的做法我会试试看的!

冰灵 · 发表于 2010-4-20 14:15:31

看起来都不错哦!银耳粥的做法我会试试看的!

弈 · 发表于 2009-2-17 18:30:12

第一在凉水中加入糯米及枸杞

也应该在水沸了再加吧，这样更保品质啦！

蘿卜 · 发表于 2009-2-17 17:34:29

銀耳還要再熬久點~···········

鱼宝宝 · 发表于 2009-2-15 19:48:56

看着就想吃,挺勤快的

p1ngy · 发表于 2009-2-15 12:10:19

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餖餖 · 发表于 2009-2-15 11:11:04

萝卜虾仁豆腐汤的做法《转贴》
俗语说“十月萝卜小人参，家家药铺关大门”，可见萝卜的好处之大。虽然现在还没到农历十月，但数数日子也差不多，该是尝鲜的时候了。今天介绍的这道萝卜虾仁豆腐汤，做法简单，味道鲜营养足，富含优质蛋白质、维生素和纤维素，有补充营养和减肥的双重功效。
鲜虾：300克（沙虾、罗氏虾或海虾皆可）
豆腐：4小块（约需1.5元）
萝卜：500克（大条一条，小条两条）
姜：两片
葱：两根
水：4碗
调味料：
1/2茶匙生抽
1/2茶匙料酒（或米酒）
1/3茶匙淀粉
盐、胡椒粉适量
　　做法：
1. 去头剥虾壳，用刀将虾的背部浅浅割开，把虾肠挑去；有的罗氏虾和海虾的头部有虾膏，千万别丢掉了；虾仁用1/2茶匙生抽、1/2茶匙料酒（或米酒）和1/3茶匙淀粉腌好；
2. 萝卜削皮，切成滚刀块；其他材料洗净，葱切碎；
3. 把水和剥下的虾壳放入锅内，煮15分钟，捞起虾壳。放入姜片和萝卜，待萝卜煮至透明；
4. 转小火，放入虾仁和豆腐，煮大约15分钟，最后放葱粒、盐和胡椒粉即可。
功效：
汤味鲜美，营养充足，有消炎解毒、降低血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等功效。

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