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今天我下厨-醋溜白菜

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blues桥

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发表于 2009-12-8 21:37:27 | 只看该作者回帖奖励

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我曾经以为这辈子也许与厨房无缘了，因为我这二十多年来仅有的几次炒菜经历最后都是以失败告终的，最主要的是，身边不乏有做菜高手，哪里用我这小辈主勺？谁知世事难料，最近几个月开始，为了中午不用吃公司附近夹杂着各种异物的快餐盒饭，我决定给自己做饭。虽然到现在为止，我做出来的菜仍然不能登大雅之堂，但是看着自己的劳动成果，我不禁被极度的自豪感和满足感充斥着。终于忍不住来这里显摆，反正也没人认识我。

2009年12月8日星期二

今天给自己做的菜是简单易做又经济又营养的----醋溜白菜。
做法很简单：将油入锅，烧热，放入一点花椒炸锅（不知道用葱姜炸锅如何，我没有这些材料，所以没试过），炸出香味之后将花椒捞出，把切好的白菜扔进油锅里翻炒。炒到半熟时，加醋，加糖，加盐，再继续翻炒。我喜欢白菜熟一些，所以我一直炒到白菜变色。如果有喜欢吃脆白菜的牙友，那翻炒两三分钟就可以出锅了。整个过程要用大火。切记，切记。有高人指点：要用大火炒菜才好吃。

不过很不好意思，直吃到风卷残云的时候才想起来拍张照片。

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白菜, 醋溜, 下厨

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发表于 2010-1-11 23:19:23 | 只看该作者

我發現白菜如果和排骨之類的燉久久會有一股淡淡的奶香呃是我幻覺了么

亲,牙套论坛温馨小提示哦:随着牙套之家论坛影响力的提高,在您复诊或第一次看牙医时,可以这样跟您的牙医说:X医生您好,我在牙套之家论坛了解过您,知道您是很好的医生,希望您多多关照哦~相信您的这番话会得到想不到的服务和效果哦有木有!

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18楼

发表于 2010-1-8 21:35:55 | 只看该作者

上传之前把照片调小一点就可以啦~~
最近是吃白菜的季节，不过我都尽量少吃呢，因为白菜的丝丝太容易挂在牙上啦~~

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blues桥

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17楼

发表于 2010-1-8 19:37:13 | 只看该作者

我一般都炒很长时间虽然都说青菜炒太久会营养流失但是谁让咱牙口不好呢

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五十克拉钻牙

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16楼

发表于 2010-1-5 23:50:58 | 只看该作者

我也爱吃白菜，好甜，很好吃，但不吃醋

正畸了刷牙不干净？冲牙器帮你30秒搞定

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五十克拉钻牙

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发表于 2010-1-5 23:03:55 | 只看该作者

咬得动吗？会不会很难消化

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叫我小熊吧.

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14楼

发表于 2009-12-19 20:53:26 | 只看该作者

只会泡方便面和煮面的人飘过。。。

牙套论坛送保持器盒子了~~欢迎来领取,免费的哦，一切免费

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13楼

发表于 2009-12-19 11:34:41 | 只看该作者

酸可口的白菜·····缠。。

一旦我做出了承諾，我自己都控制不了我自己。。。

正畸了刷牙不干净？冲牙器帮你30秒搞定

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阿虹

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12楼

发表于 2009-12-15 16:37:36 | 只看该作者

我肚子饿了！

遇見是一種美麗的出現

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11楼

发表于 2009-12-9 18:34:26 | 只看该作者

每天在学校吃食堂,真希望能回家吃饭...

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