夏日饮料DIY

稻子笑弯了腰 · 发表于 2010-5-27 09:40:50

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以前，人们习惯早上在街头豆浆店喝豆浆，或者提一袋生豆浆回家煮了喝。现在，随着豆浆机的上市，人们开始接受一种更加便捷、更加多样的方式——豆浆DIY。
买一台家用全自动豆浆机，装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。方便快捷、简单安全、花费很低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养价值高。还可以按照自己的喜好搭配材料，制作各种味道和营养价值豆浆。岂一个“爽”字了得？
只要你喜欢，你可以用黄豆、绿豆、青豆等多种豆类制作；只要你喜欢，你可以变着花样开发花生豆浆、核桃豆浆等“花色豆浆”的新品种；只要你喜欢，你可以随意加入白糖、蜂蜜等等调味品；只要你喜欢，你就能利用红枣、枸杞等做出既好喝又营养的“保健豆浆”。豆浆，不仅是一种饮品，更加成为一种都市时尚。在此推荐几种DIY方法：
推荐一：蜂蜜养颜豆浆
  配料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克
  制法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机，杯体内注入适量清水，启动机器，十几分钟豆浆做好，稍凉调入蜂蜜搅匀即可。
  益处：滋润五脏，美容润肠，补气益血。
推荐二：长寿五豆豆浆
  配料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
  制法：将五豆按比例配好，浸泡6~12小时后洗净，放入豆浆机1／2~2／3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
  益处：富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。
  推荐三：红枣枸杞豆浆
  配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克
  制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入豆浆机1／2~2／3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。
  益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。