木瓜雪耳蛋花汤

冰灵 · 发表于 2010-4-21 12:23:01

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1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。　　功效：滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者.

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