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饮食减肥最忌讳的就是忍不住馋嘴,让高糖高脂高卡的零食小吃诱惑,一切就变得前功尽弃了!不如看看水果减肥食谱,享瘦着低卡柑橘啫喱的好滋味,让寒天与柑橘为你带来美容减肥双重功效,是你快速减肥食谱中不可缺少的减肥零食哦!
柑橘啫喱制作方法
材料(4天分量):水400毫升、鲜榨柑橘汁850毫升、柠檬1个、寒天粉8克。
1、首先,将柑橘与柠檬榨汁。柑橘对半切开,用轻便的压榨器榨汁,所需的柑橘汁大概是850毫升。而柠檬也同样对半切开,用压榨器榨汁。柑橘汁与柠檬汁隔掉果肉与核,搅拌均匀备用。
2、在锅中倒入水,将寒天粉溶于水中,一边用中火熬煮,一边用汤勺搅拌混合,待水沸腾后关掉火。
3、然后将寒天水倒入柠檬汁和柑橘汁的混合液中,同时用打蛋器搅拌均匀。
4、最后将混合好的液体倒入比较大的容器中,放置在常温中待啫喱凝固即完成。
柑橘啫喱的食用方法
每次制作的分量可供4天食用,可以先封上保鲜膜,放入冰箱中储存。每天吃大约2小杯,饭前食用或是当做零食小吃都OK。
柑橘啫喱的减肥原理
寒天:是膳食纤维的浓缩精华
寒天是由一种叫做“石花菜”的海藻类原料制成的,74%都是膳食纤维,可以说是纤维食物中的王者。其中大部分都是不溶性膳食纤维,不容易被人体吸收,而且卡路里几乎为零,能长时间停留在胃部中,延长你的饱腹感,有效预防暴饮暴食,控制食欲,同时又能吸附在废物与毒素表面,刺激肠道蠕动能力,帮你改善便秘,清肠排毒。
柑橘:有效成分备受瞩目
柑橘中的果胶是一种水溶性膳食纤维,能阻止肠道对胆固醇的吸收,同时增加有益菌,重整肠道,改善便秘。柑橘中的酸味成分“柠檬酸”,能让你在燃烧脂肪的时候,将体内积聚的糖质作为能量一并被消耗。
另外,柑橘中的β-隐黄素近年来也备受瞩目,β-隐黄质是多酚的一种,可以除去体内的活性氧,不但能延缓老化,还能预防动脉硬化及癌症,对于代谢低下而引发的易胖体质及肥胖症状,有很不错的改善与预防功效!
柑橘啫喱的Q & A
Q1. 柑橘啫喱口味挺甜的,热量会不会很高呢?
A. 按照以上的分量来制作,每天的分量大概是2小杯,热量为97大卡,是一款低卡健康的减肥甜品呢!
Q2. 觉得有点酸,可以放点糖吗?
A. 如果觉得柑橘的味道有点酸,想吃点甜的,可以在制作的时候加点低卡蜂蜜或低卡甜味剂,尽量不要加砂糖,避免卡路里大幅升高。推荐用蜂蜜,只需小小的1茶匙,甜味就很足,还能帮助改善便秘,补充矿物质,不过1茶匙是15大卡,不要放太多哦!
柑橘啫喱减肥妙计
2天1次饭前吃300毫升,体重不反弹
柑橘寒天是一种容易饱腹的减肥甜品,在饭前30分钟吃一点,就能让你的空腹感一扫而光,晚饭的食量能有效地减少,而且毫无压力。另外,饱受便秘与排毒煎熬的你可以松一口气了,让你从根本上改善体质,打造瘦子身材不反弹
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