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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2009-7-20 16:44:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 | 阅读模式
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上周5下午偶请假没上班,早早回到家买菜做饭吃。嘿嘿..
天气太热,也没很好的食欲。炖了点排骨汤
玉米胡萝卜排骨汤。
做法:
把排骨洗干净,用开水焯一下。然后再用清水洗干净。
放入料酒,葱,姜炖。偶是用沙锅砘的。炖了差不多110几分时候再把切好的玉米和胡萝卜放入排骨里一起炖。再半个小时就可以吃了. 俺做菜做汤一向都是喜欢简单。而且只会做最简单的菜。

大家见笑啦
虽然牙套,我还是啃了好几块玉米.HOHO
其实,我觉得我这次炖的汤很成功,味道我很喜欢。肉也炖的刚刚好。吃起来口感好的很,是我自从学习做菜以来最成功的一次。嘿嘿.
已有3人评分鲜花 理由
+ 30 不错!
32号我嫁你 + 25 玉米,好吃
鱼大 + 30 精品文章,好好加油哦。谢谢分享。

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猫牙也整齐~~
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发表于 2009-7-20 17:01:44 | 只看该作者
把排骨洗干净,用开水焯一下。然后再用清水洗干净。
为什么还要用开水焯一下。然后再用清水洗干净呢
[/b只想留下点回忆
亲,牙套论坛温馨小提示哦:随着牙套之家论坛影响力的提高,在您复诊或第一次看牙医时,可以这样跟您的牙医说:X医生您好,我在牙套之家论坛了解过您,知道您是很好的医生,希望您多多关照哦~相信您的这番话会得到想不到的服务和效果哦有木有!

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发表于 2009-7-20 17:06:46 | 只看该作者
2# 渴望漂亮

因为第一次是把猪排骨的脏东西洗掉,在外面买的总归的不干净的。用开始焯一下把血水焯出来,有脏泡泡的,所以有必要再洗一次.  这样做出来的汤干净,清爽。

猫牙也整齐~~

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发表于 2009-7-20 17:09:50 | 只看该作者
猫还会做吃的...


看起来还真不错

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发表于 2009-7-20 17:15:13 | 只看该作者
颜色很鲜艳,看着就有食欲. 
无锡牙套群:57355269  (仅限无锡地区的牙套加入).

其他地区的请加论坛的其他地方相关群,详情请看
http://www.yataohome.com/thread-143-1-1.html

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发表于 2009-7-20 17:28:51 | 只看该作者
4# 茉莉の覆

  努力学习与成长中ing... 做汤是我最不拿手的.

猫牙也整齐~~

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发表于 2009-7-20 17:30:21 | 只看该作者
排骨应该煮烂一点,才合适牙套吃.
一站式口腔护理用品。 牙套之家正畸用品淘宝店 http://yatao.taobao.com
手机登录牙套之家网址,可用QQ浏览器或是UC浏览器直接访问 http://www.yataohome.com
版主申请,欢迎牙友申请版主 http://www.yataohome.com/thread-73928-1-2.html
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猫牙也整齐~~

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发表于 2009-7-20 17:33:55 | 只看该作者
7# 鱼大 恩 ,恩 . 我吃了好多~炖近2个小时很烂啦。。

我好好练习,将来鱼大结婚时我去炖,参加婚礼的牙套排队吃排骨汤...

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发表于 2009-7-20 17:50:30 | 只看该作者
啊~~~~~~
太馋啦^^^

偶妈妈就特会炖排骨
现在住校
吃不上咯

想念啊
妈妈的排骨......

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