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我也来发个自己在家可以做蛋糕的方法，呵呵，有图

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手绘小美女

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五十克拉钻牙

替补美女O(∩_∩)O~呵呵

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发表于 2010-4-15 22:36:56 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由手绘小美女于 2010-4-15 22:42 编辑

我也来发个自己在家可以做蛋糕的方法，呵呵，有图！

今天没事在家做了个蛋糕，想想自己也快过生日了，提前练习一下看看过生日的时候能不能做一个漂亮的蛋糕。

步骤：1.准备好材料，面粉，鸡蛋，纯牛奶，白糖。

特别注意：制作过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

打鸡蛋，我用了4个，蛋清和蛋黄分离分别放在不同的碗里。
准备打蛋清，我用的是手动打蛋器，没有可用三根筷子打。（有专用打蛋器就更好），这个过程相当累人！
可先放一汤勺糖打蛋清。
如图：1

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有点稠时再放一勺糖，继续打 ……

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来……
如图：2

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在盛蛋黄的碗里放两大勺糖
再放它3大汤勺面粉……
放6到7汤勺牛奶
搅拌好，倒入奶油状的蛋清……
如图3

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最好用大点的盆拌，我是直接就用两个碗匀着拌的。有点溢了！
特别注意：上下搅拌而不是打圈~~~
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以！

倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅……
倒入搅拌好的东西，然后上下震动几下锅，目的把气泡震出来
如图4

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好了，按下煮饭键等待20分钟左右，新鲜的蛋糕就出来了！
如图5

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大家赶快来尝试一下吧！

（蛋糕液做好，也可以用小的容器放在微波炉加热4-5分钟，这样速度快，味道也挺不错哟！）

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葵。	+ 18		看起来还不错哟

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大胃王

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发表于 2010-4-15 22:56:54 | 只看该作者

看起来还不错啊~真想尝尝

◣◢◣◢/★'﹫.物犹如此，情何以堪。`▓│——by ★Miss.Z★

亲,牙套论坛温馨小提示哦:随着牙套之家论坛影响力的提高,在您复诊或第一次看牙医时,可以这样跟您的牙医说:X医生您好,我在牙套之家论坛了解过您,知道您是很好的医生,希望您多多关照哦~相信您的这番话会得到想不到的服务和效果哦有木有!

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五十克拉钻牙

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发表于 2010-4-15 22:59:47 | 只看该作者

回到家以後我也要試試~在宿舍做不了~~~~~~~

我又怎麼會開始對你有了感覺...但又如何...你始終不明白

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hello，我是西瓜

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发表于 2010-4-16 06:29:11 | 只看该作者

看上去很不错呢

无锡牙套群：57355269 (仅限无锡地区的牙套加入).

其他地区的请加论坛的其他地方相关群,详情请看http://www.yataohome.com/thread-143-1-1.html

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发表于 2010-4-16 07:18:24 | 只看该作者

不错~~~~~~

正畸了刷牙不干净？冲牙器帮你30秒搞定

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可爱教主

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发表于 2010-4-16 08:40:03 | 只看该作者

还不错。。不过看了这过程才想到原来平常吃蛋糕有这么多糖
难怪最近体重猛小涨呢。。

牙套之家诚征版主

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发表于 2010-4-16 08:50:49 | 只看该作者

呵呵!不错哦!

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发表于 2010-4-16 08:51:44 | 只看该作者

看起来不错也，你自己试过了吗，有机会的话我也试试。

世界上每一个人都是被上帝咬过一口的苹果——有的人缺陷比较大，那是因为上帝特别偏爱他的芬芳

正畸了刷牙不干净？冲牙器帮你30秒搞定

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一百克拉钻牙

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发表于 2010-4-16 10:38:15 | 只看该作者

真不赖。
回去试试去，我估计用电饼铛也可以。蛤蛤
正好外酥里嫩。

品益品山货庄黑木耳美容东北小鸡炖蘑菇http://shop37037143.taobao.com/

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发表于 2010-4-16 11:11:06 | 只看该作者

呵呵，看起来挺不错的嘛！

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