missch 发表于 2010-8-13 17:21:23

我的最爱！油焖大虾-------美丽厨娘

菜系分类：大众菜 | 私家菜 | 老少皆宜
制作难度：切墩(初级)
口味：香
制作时间：30分钟

http://img.douguo.com/upload/recipe/0/4/c/300_043c2ec6c6390dd0ac5519190a57c88c.jpg?1279702642

油焖大虾-------美丽厨娘的材料：主料：
    虾600克、青红杭椒各一根

辅料：
    盐、鸡精、白糖、香醋、老抽、生抽、料酒各少许
做油焖大虾-------美丽厨娘的步骤
1.虾剪去虾须，挑去虾线，杭椒切薄段。

2.洗净，在油锅中炸至表皮起酥

3.捞出，沥 去多余的油份

4.炒锅留少许的底油，放入少许的葱姜蒜爆香

5.下入炸好的虾，加少许的生抽，老抽，香醋，白糖、盐和料酒 翻炒。

6.盖上盖子，焖3-5分钟。出锅前放上杭椒。

7.掀开盖子，大火收汁即可。

missch 发表于 2010-8-13 17:23:49

看到图片，我的那个口水啊····tata$106

旺仔小牛奶 发表于 2010-8-13 17:33:34

我饿了.....怎么办..

maryneky 发表于 2010-8-13 17:34:09

你要馋死我啊，赶紧给我端上来吧，我要流口水了；

停飞 发表于 2010-8-13 17:38:17

哪天有空去试下做这道菜，很喜欢吃虾，但是从来不知道怎么做这菜

missch 发表于 2010-8-13 20:14:42

回复 4# maryneky


    想吃就自己做去！

missch 发表于 2010-8-13 20:27:01

回复 5# 停飞


    这个做法很简单哦，有空就弄一下嘛！！
虾虾虾虾···
我们的至爱！！tata$89

豁出去了 发表于 2010-8-13 20:51:38

老板再上2碗饭，没吃饱，恩可口

missch 发表于 2010-8-13 21:06:35

回复 8# 豁出去了


    鸡蛋鸡蛋····虾虾虾虾虾虾····我的最爱！！tata$106

豁出去了 发表于 2010-8-13 21:09:05

回复 9# missch


    不过我还是喜欢吃醉虾
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