冰点柔心 发表于 2010-6-22 12:34:53

自制土豆饼（图解）

.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）


http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/16/xinsrc_5607011408454811652717.jpg

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）


http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/16/xinsrc_5807011408457842487518.jpg

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎


http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/16/xinsrc_5907011408451852333819.jpg

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！


http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/16/xinsrc_5907011408455852537920.jpg

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。


http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/16/xinsrc_590701140845976333721.jpg

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

冰点柔心 发表于 2010-6-22 12:35:08

tata$106

Aprils 发表于 2010-6-22 13:12:53

哈哈，应该不难吃，回头试试！

梅竹 发表于 2010-6-22 13:16:37

戴牙套吃土豆真是美味又好吃．这贴子放在食在牙套会不会好点呢？

娟娟show 发表于 2010-6-25 09:10:50

在多少的盐，与糖……难道做出来是甜，咸的。还是一半一半呢？？？？

阿尔 发表于 2010-6-25 10:11:38

tata$106我饿了
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