番茄玉米炒鸡丁

冰灵发表于 2010-6-22 09:07:15

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材料速冻玉米粒，胡萝卜，红菜椒，洋葱，鸡胸，黑胡椒粉，桶装番茄酱，番茄沙司，盐

做法

1）鸡胸洗净，改刀切小块，放入少许盐，黑胡椒粉，蛋清，淀粉腌制一下

2）胡萝卜洗净去皮，改刀，红菜椒、洋葱洗净去皮改刀

3）速冻玉米粒放入开水中焯一下

4）锅中放油，待油热后放入洋葱炒香

5）然后放入腌制好的鸡胸，一同翻炒

6）翻炒至鸡胸稍微变白色，再放入胡萝卜和红菜椒翻炒两下

7）最后加入番茄酱，番茄沙司，盐即可出锅~~

Aprils 发表于 2010-6-22 09:25:53