boboy 发表于 2008-12-14 16:35:20

BB厨房之--炒年糕

:victory: 我的刀工不好,忽略~

不过这样炒出来的年糕,倒是能吃,而且味道不错。还有鱼香肉丝的味道。

我的材料有:
1、猪肉丝,用点酱油、料酒腌5分钟
2、萝卜
3、香菇
4、洋葱
5、年糕
6、醋的量为一调羹

起油锅,放 1-4炒香,再将5倒入,加点辣椒酱和盐,快速翻炒呀,不然年糕很容易粘锅,炒到年糕软就可以出炉啦。
撒点葱花会更好看更好吃更香。不过我忘记撒了~~

年糕很柔软,因为是糯米做的,所以吃起来有点粘牙齿,牙套们,吃的时候要细嚼慢咽哦~~~~
看看我的成品图,嘿嘿~~~http://bbs.vknit.com/images/post/smile/maomao/25.GIF

小雨ht 发表于 2008-12-16 12:20:14

医生说不要吃粘牙的东东~!tata$114 怕怕~!不过好想吃~!tata$168

西瓜雅 发表于 2008-12-21 16:01:29

戴上牙套后,,   我也很少吃年糕了,,    好怀念热热的年糕裹着番茄酱的味道.


BB,, 好久没见你了呢,,

蝴蝶飞 发表于 2009-2-2 17:14:19

超级喜欢吃年糕!!哈哈哈哈哈哈哈!

の独家记忆° 发表于 2009-2-9 22:40:13

tata$133
阿阿阿!   年糕!   我的最爱

不过医生不让吃粘的好郁闷。。tata$115   我想吃年糕阿我想吃年糕阿tata$174




tata$119   BB你勾起了我对年糕的想念tata$122


tata$125年糕~~~

maybesky 发表于 2009-2-11 10:42:36

哇```偶也想吃了```吃一次应该 没啥 问题吧```哈哈 `最近吃了元宵``也吃了汤圆``其实 还是可以吃的``嘿嘿

发表于 2009-2-17 18:33:31

tata$106tata$106tata$106

大栗子小妮 发表于 2009-3-7 21:49:42

今天看韩剧看到炒年糕
狂想~~~
在这儿又看到咯~~
口水啊```````````

牙套妹小盼 发表于 2009-3-10 08:04:21

路过哈....

s 发表于 2009-3-10 11:07:57

这个是年糕吗?不是白果吗?我们老家叫白果也叫糍粑,难道叫法不一样?我们这边年糕一般加红糖的,颜色是红的.而且是甜的。
白果(糍粑)的话就不甜.
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