小莯. 发表于 2010-2-4 16:56:03

冬季补肾美食~

补肾补出好气色~

1. 山药——性平,味甘,为中医上品之药,除了具有补肺健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
   用这个和排骨一起炖着吃,既好吃营养又丰富,吨也能把山药的营养充分发挥出来,那个汤绝对的不能剩下,非常的滋养

2.鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
   上回我发过的图片里头那个就是啦

3.栗子—性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,肾虚腰痛者最宜食用。
   既可以当零食 又可以拿来炖鸡肉什么的

4.枸杞子——性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛等功用,久服能益寿延年。
   把这个往里面扔几个就当喝水了,我觉得这个是最廉价的补肾的东西了,超市里10元可以买一大包,够喝好几个月的,总比肾虚以后再花钱吃中药好多了。炖兔肉,羊肉也很美味~

小付 发表于 2010-2-4 17:49:16

第二个跟第三个可以

haopa 发表于 2010-2-4 20:34:32

我跟老妈说说。

小莯. 发表于 2010-2-5 11:14:19

我跟老妈说说。
haopa 发表于 2010-2-4 20:34 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    恩恩而且這些食材也都很容易買到~方便又好吃還營養~

may牙 发表于 2010-2-5 18:31:04

我不要养生 我要好吃的

小莯. 发表于 2010-2-5 19:13:35

回复 5# may牙 這個也很好吃的嘛~~~嘿~~

小桥 发表于 2010-2-6 20:58:04

一直想买山药,可是不知道该怎么做。我是厨房菜鸟

小莯. 发表于 2010-2-6 21:02:56

回复 7# 小桥


    呃~~~最簡單的做法就是切塊然後和排骨或是牛肉之類的煮湯~

我在學校的時候用電磁爐偷煮東西吃 會拿山藥,牛肉切小塊,做山藥牛肉粥.

就是要注意那個皮很容易讓手手發癢,削皮的時候最好戴上一次性手套 或是到超市買削好皮的~

小桥 发表于 2010-2-6 21:12:10

回复 8# 小莯.


    噢 我想试试山药和排骨煮汤。。。。唉,不过刚刚决定短期内不做饭了。。。
    以后有机会吧
   听说山药的那个毛毛是让人发痒的罪魁祸首,卖山药的人说用醋洗一下就好了。哪个小白鼠想先试试?

小莯. 发表于 2010-2-6 21:18:29

回复 9# 小桥

哈哈 我膽小 還是選擇用手套..囧~`` 不過現在超市都會賣削好皮的呢 方便很多~~~
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