天气太热，来点苦瓜吧！

m012345 · 发表于 2009-6-4 11:56:02

嗯嗯，这个菜我bf从不沾，一点点也不碰，不过我还蛮喜欢的说。

虎蚜兔 · 发表于 2009-6-4 12:17:49

好好学习番，
也弄道苦瓜。

小小树 · 发表于 2009-6-6 15:51:45

我很喜欢吃苦瓜啊。
我们家乡的做法是在
炒之前给切好的苦瓜加点盐抓一抓，抓到透明色，再过水洗掉盐
这样炒出来的苦瓜特别爽口，一点也不涩。

m012345 · 发表于 2009-6-6 16:14:55

嗯，用盐去掉水份也不错。我也这样试过，但还是喜欢焯下水。那样炒出来没那么软，更脆一点

hulushangxian · 发表于 2009-6-7 22:30:20

不喜欢苦味，不苦的爱吃

m012345 · 发表于 2009-6-8 10:50:01

呵呵，我好像不挑食。

冰灵 · 发表于 2010-4-23 15:03:38

不过苦瓜我还是吃不习惯的!

娟娟show · 发表于 2010-4-24 09:11:10

不喜欢吃苦瓜，感觉有点苦

冰点柔心 · 发表于 2010-6-26 10:43:07

苦瓜我的最爱啊

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