BB厨房之--自制辣椒酱，好吃的过老干妈呀~~~

boboy

今天本要买牛奶DIY冰淇淋的，结果去到超市，看到卖牛奶的货架上贴着告示说因为三聚氰胺的原因，超市将央视榜上有名的奶粉，液态奶都回收了，这一决定几乎将货架都清空了，

                               
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回收的都是广告很响的国货大牌，那些没被提名的奶制品也纷纷打折贱卖，还有进口的奶油奶酪黄油之类的也跟着受冷落起来。
我也不打算买了，冰淇淋是做不了，看来只能吃辣椒酱了。
DIY的牛肉辣酱
       没有苏丹红
       没有防腐剂
      没有鸡精味精
      用的是纯正花生油
      干净卫生
好吃看得见

                               
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偶们以后连辣酱也不买了，全程自己做

                               
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材料就看图片标注的吧，刚才打了一堆教程字，结果论坛自动关闭，气人呀~~~~

注意：整个过程都是慢火熬的，加400毫升左右的水，熬15分钟就好了，熬好后，待自然冷去，装在干净没有水的容器里，最好是密封的玻璃瓶啦，可以放冰柜里冷藏，也可以常温保存一个礼拜这样，我每次都是做够一个礼拜吃的。。。大家不能太懒了呀。






[ 本帖最后由 boboy 于 2008-9-20 19:53 编辑 ]

鱼大吉

图没有显示出啊...

boboy

原帖由 鱼大叔 于 2008-9-20 08:35 发表

                               
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图没有显示出啊...

天啊，欺负我呀，不给我发图片了~~

TATA

你还有什么是不会的呀~~~

鱼大吉

学习下,周末做做.

风花

有点像我很久以前买的那本川菜书...
你可以创个品牌了哇

TATA

你第一张照片的那个底子是怎么做出来的啊？
还有个小别针。。。
不是，是回形针。。。
教我啊，我也想要、

西瓜雅

去下载 "光影魔术手"

boboy

原帖由 TATA 于 2008-9-24 09:09 发表

                               
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你第一张照片的那个底子是怎么做出来的啊？
还有个小别针。。。
不是，是回形针。。。
教我啊，我也想要、

SMILE说的对，下载 "光影魔术手"安装后，他里面就有很多的，我不会PS，只会用这种傻瓜软件了，嘿嘿

boboy

原帖由 TATA 于 2008-9-23 11:12 发表

                               
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你还有什么是不会的呀~~~
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你们会的，我都不会了呀，哈哈。三人必有我师焉。