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标题:
美丽厨娘-剁椒虾
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作者:
missch
时间:
2010-6-12 08:48
标题:
美丽厨娘-剁椒虾
菜系分类： 湘菜 | 海鲜 | 老少皆宜
制作难度： 切墩 (初级)
口味： 微辣
制作时间： 20分钟
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美丽厨娘-剁椒虾的材料：
主料：
青虾500g
辅料：
剁辣椒100g、料酒20g、葱、姜
做美丽厨娘-剁椒虾的步骤
1．虾用清水洗干净
2．去虾身上的皮，保留虾头和虾尾
3．按住虾，在虾身的背部 片开一刀，顺便取出虾线
4．泡好的粉丝垫在盘底
5．把处理好的虾平铺在粉丝上
6. 锅中放油炒香姜葱，然后放入剁辣椒炒香并出红油
7．炒好的红油剁椒到入铺好虾的盘中
8．蒸锅里水开上汽后，把虾放入，大火8分钟
漂亮的剁椒虾就做好了，虾很鲜，粉丝也有很浓厚的剁椒味!
作者:
Aprils
时间:
2010-6-12 10:07
看上去不赖！
作者:
阿尔
时间:
2010-6-12 10:11
作者:
missch
时间:
2010-6-12 10:46
回复
2#
Aprils
是啊，虾是我的最爱！！
作者:
missch
时间:
2010-6-12 10:47
回复
3#
阿尔
看来你今天早上真的是挺饿的啦！哈哈···
作者:
阿尔
时间:
2010-6-12 10:49
回复
5#
missch
超饿。。。吃饭去
作者:
Aprils
时间:
2010-6-12 10:50
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4#
missch
嗯，我也是，煮的，炸的，油焖的，通通拿下！
作者:
丑丫
时间:
2010-6-12 11:18
色香味俱全啊
作者:
丑丫
时间:
2010-6-12 11:19
色香味俱全啊
作者:
missch
时间:
2010-6-12 14:41
回复
7#
Aprils
是啊是啊，
同道中人！！！！
作者:
Aprils
时间:
2010-6-12 15:34
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10#
missch
哈哈，原来如此！
作者:
停飞
时间:
2010-6-12 16:23
我好喜欢吃虾的
作者:
小桥
时间:
2010-6-13 14:26
闻着虾味就进来了。我太喜欢了
作者:
葵。
时间:
2010-6-13 21:30
我的口水哇……
作者:
小付
时间:
2010-6-13 21:44
装盘真漂亮~赞！
作者:
稻子笑弯了腰
时间:
2010-6-17 10:51
发错地方了，去食在牙套吧。
作者:
missch
时间:
2010-6-17 15:37
回复
15#
小付
想流口水啦
作者:
missch
时间:
2010-6-17 15:38
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16#
2年后我是美女
呵呵，不管啦！
作者:
冰点柔心
时间:
2010-6-22 11:47
辣辣辣辣。。。。
作者:
娟娟show
时间:
2010-6-25 09:43
色香味俱全啊
作者:
missch
时间:
2010-6-25 09:52
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19#
冰点柔心
我反而不喜欢吃辣的东西耶！我也吃不了辣的
作者:
missch
时间:
2010-6-25 09:53
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12#
停飞
你也是同道中人！
作者:
missch
时间:
2010-6-25 09:53
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14#
葵。
递个桶给你，装口水！哈哈···
作者:
missch
时间:
2010-6-25 09:54
回复
20#
娟娟show
嗯，赞！！
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色香味俱全啊色香味俱全啊 同道中人！！！！ 想流口水啦.gif)
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