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标题: 鲜美螃蟹粥 [打印本页]

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 16:49
标题: 鲜美螃蟹粥
过年后遗症之一就是看到各种美味完全提不起精神来..又有人抓来N只肥肥的螃蟹..竟完全没有把它们蒸了吃掉的欲望...哎

但是!!!我可是个爱吃的人诶,而且法号"慧痴"~~~啦啦啦

所以我决定稍微加工一下,做成粥.一来螃蟹鲜美的汁水混在粥里吃下去,可以弥补牙套不方便啃螃蟹的弊端,二来这样吃螃蟹比较不单调嘛~

废话少说.杀螃蟹~

1.
先除掉螃蟹两只大螯.这个有点体力活,爹爹帮我做.然后掰开蟹壳,取出中间那个黑乎乎的东西丢掉.再剥掉腹部排泄区的那块壳.

因为要把螃蟹丢到稀饭里煮,所以一定一定要把螃蟹洗得干干净净.这时候用过的牙刷就派上用场了,洗刷刷呀么洗刷刷~~~

2.
把切好的螃蟹一块块丢进稀饭里,加姜片,加盐巴~煮熟了之后浇上葱花油~完成~

作者: 美中不足 时间: 2010-3-4 17:45

讲到吃的，我就流口水了耶

作者: san416 时间: 2010-3-4 17:58
以前很愛吃蟹..可惜上了牙套後就...這次回家...爸媽買了蟹回來..可惜..吃不了..只可以吃蟹鉗...

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 18:02

以前很愛吃蟹..可惜上了牙套後就...這次回家...爸媽買了蟹回來..可惜..吃不了..只可以吃蟹鉗...
san416 发表于 2010-3-4 17:58

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我也是超級愛吃蟹,我都是放涼一點了然後用手掰一點一點的肉出來吃...真是佩服我的耐心襖~~~

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 18:02

讲到吃的，我就流口水了耶
美中不足发表于 2010-3-4 17:45

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哈哈講到吃的我一般就直接跑去找吃的去了~~~

作者: 美中不足 时间: 2010-3-4 18:10
回复 5# 小莯.

嗯，这个实在。

作者: san416 时间: 2010-3-4 18:45
回复 4# 小莯.

我吃了一個蟹鉗後就放棄了....花了很長的時間才吃到..還吃不干淨~

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 20:15

回复小莯.

我吃了一個蟹鉗後就放棄了....花了很長的時間才吃到..還吃不干淨~
san416 发表于 2010-3-4 18:45

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牙籤~~~我吃這種東西最煩吃不乾淨了很不爽~~所以我每次都花一堆時間竭盡所能...我真是有強迫癥的妞兒...- -

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 20:16
回复 6# 美中不足

哈哈哈你也要多吃噢~

作者: haopa 时间: 2010-3-4 21:18
带着牙套怎么吃蟹啊，麻烦透了。

作者: goodbear 时间: 2010-3-4 21:20
牙套吃螃蟹很麻烦啊

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 21:45

带着牙套怎么吃蟹啊，麻烦透了。
haopa 发表于 2010-3-4 21:18

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大螯是把殼砸碎了吃,身體上的肉是用手慢慢剝

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 21:45

牙套吃螃蟹很麻烦啊
goodbear 发表于 2010-3-4 21:20

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愛吃沒辦法~吃法見樓上~嘿嘿

作者: 小付 时间: 2010-3-4 21:48
漂亮、这粥煮得放饭店里都可以卖个好价钱了

作者: 小莯. 时间: 2010-3-4 22:57

漂亮、这粥煮得放饭店里都可以卖个好价钱了
小付发表于 2010-3-4 21:48

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哇哦~多謝夸獎~

作者: t95755387 时间: 2010-3-5 02:10
很有食欲~呵呵。我想起我同学了呢~带牙套螃蟹照吃，榛子照磕，掉槽见大夫都说那么的理直气壮。

作者: 小莯. 时间: 2010-3-5 09:15

很有食欲~呵呵。我想起我同学了呢~带牙套螃蟹照吃，榛子照磕，掉槽见大夫都说那么的理直气壮。
t95755387 发表于 2010-3-5 02:10

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我可不敢~反復掉托槽-拋光-粘托槽..那樣很傷牙齒的~~~我都小心翼翼地吃........@_@

作者: 小桥 时间: 2010-3-5 13:28
看起来很不错啊，想吃～只吃过龙虾粥，挺好吃的，找机会我也做个螃蟹粥试试
PS：带牙套从来就没耽误过我吃任何东西，放弃了一年的口香糖，现在都又开始吃了

作者: 舒米勒 时间: 2010-3-5 19:16
话说，当年吃年糕炒蟹，看着我哥吃的那个叫香，我嘛只能吃年糕，羡煞我也~~

作者: 小莯. 时间: 2010-3-6 09:59

看起来很不错啊，想吃～只吃过龙虾粥，挺好吃的，找机会我也做个螃蟹粥试试
PS：带牙套从来就没耽误过我吃 ...
小桥发表于 2010-3-5 13:28

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口香糖對我來說可有可無所以我就自覺不吃了..其他東西也都是照吃哇哈哈哈哈~~~

恩我覺得海鮮最重要就是新鮮,新鮮了做什麽都美味~

作者: 小莯. 时间: 2010-3-6 10:00

话说，当年吃年糕炒蟹，看着我哥吃的那个叫香，我嘛只能吃年糕，羡煞我也~~
舒米勒发表于 2010-3-5 19:16

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還好其實~~~蟹的營養都已經流進年糕里了,你也不虧~~~

作者: 茴頭 时间: 2010-3-6 10:06
听名字就很好的样子

作者: 小莯. 时间: 2010-3-6 10:31

听名字就很好的样子
茴頭发表于 2010-3-6 10:06

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哇哈哈,有空的話自己做一碗就更好呢~很有營養滴~

作者: �)嗦)噗M= 时间: 2010-3-18 22:30
肚子咕咕叫可惜现在什么都吃不了

作者: 小莯. 时间: 2010-3-18 22:37
回复 24# wingwing2009

現在啊....可以喝牛奶吖

作者: 冰灵 时间: 2010-3-21 16:45
哇!好想吃哦!
都想流口水了!

作者: 小莯. 时间: 2010-3-22 09:23
回复 26# bingyanziling

自己動手豐衣足食噢

作者: sxhsun 时间: 2010-3-23 08:13
带牙套不方便吃蟹

作者: 无所谓4567 时间: 2010-3-23 10:20

带牙套真是麻烦，好多吃的都是咽咽口水，╮(╯▽╰)╭

作者: 小莯. 时间: 2010-3-23 11:17
回复 28# sxhsun

慢慢吃就ok啦

作者: 小莯. 时间: 2010-3-23 11:19
回复 29# 无所谓4567 把能吃的東西吃出味道來也是可以的~~不要光流口水噢

作者: s2sunshine 时间: 2010-3-23 17:16
法号慧痴，，，，，，，，哈哈哈哈哈哈。。图图好漂亮！口水。。。

作者: 小莯. 时间: 2010-3-24 10:02
回复 32# s2sunshine 謝謝親捧場~~~我真的慧癡噢,哈哈

作者: s2sunshine 时间: 2010-3-26 11:35
回复 33# 小莯.

呵呵呵，，很好很好呀！

作者: 葵。 时间: 2010-3-28 14:26
看着我肚子就饿了呀……口水狂掉

作者: 东歌 时间: 2010-4-2 16:31
哈哈把蟹洗干净了榨汁蒸着吃不错吧

作者: 小莯. 时间: 2010-4-3 18:45
回复 36# 东歌

榨汁???

作者: 东歌 时间: 2010-4-5 15:06
回复 37# 小莯.

蟹也有这种吃法啊

作者: 小莯. 时间: 2010-4-5 15:26
回复 38# 东歌

長見識了.....

作者: 娟娟show 时间: 2010-4-6 09:17
流口水了，好想吃哦！真没有口福，LZ肯定很喜欢做菜吧。有时间多多讨教讨教。

作者: 娟娟show 时间: 2010-4-6 09:19
我最拿手的粥就是葱花粥，很香。

我有时间就喜欢熬粥。

作者: 薏苡 时间: 2010-4-6 10:25
好补营养啊！

作者: 小莯. 时间: 2010-4-6 11:44

流口水了，好想吃哦！真没有口福，LZ肯定很喜欢做菜吧。有时间多多讨教讨教。
娟娟show 发表于 2010-4-6 09:17

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啊真是慚愧最近沒比較忙了就都沒什麽時間做飯也沒時間上來灌水貼圖了哈哈

作者: 小莯. 时间: 2010-4-6 11:52

我最拿手的粥就是葱花粥，很香。我有时间就喜欢熬粥。
娟娟show 发表于 2010-4-6 09:19

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喝粥美容嘿嘿

作者: 小莯. 时间: 2010-4-6 11:53
回复 42# 薏苡

喝粥美容嘿嘿

作者: 薏苡 时间: 2010-4-7 09:44
回复 45# 小莯.

就是还不敢啃螃蟹！

作者: 小莯. 时间: 2010-4-7 13:11
回复 46# 薏苡
那就再忍忍等牙套下來之後再吃嘿嘿

作者: 薏苡 时间: 2010-4-8 17:01
回复 47# 小莯.

可是，我也不会做啊！

作者: 小莯. 时间: 2010-4-8 22:43
回复 48# 薏苡

學嘛~~~嘿嘿很快就能上手的啦~

作者: 薏苡 时间: 2010-4-9 09:09
回复 49# 小莯.

我会努力的！

作者: crisada 时间: 2010-8-25 16:34
可是,即使是做成粥,那也只能喝粥阿,螃蟹咋办呢?

作者: 小魏 时间: 2010-8-25 16:51
螃蟹稀饭。。。好像有点怪异

作者: 缘来于此 时间: 2010-8-27 23:05
哈哈，好惨啊~~知我者莫若你地也~~只有在这里才可以真正的说出自已的感受~~感谢开创主网站的朋友

作者: 小小树 时间: 2010-9-10 23:29
可怜的螃蟹就这样淹死了。。。。。

作者: KAKIO 时间: 2010-9-11 00:32
超爱螃蟹！！！好想吃，可是吃不了，真是悲~~口水都要流出来了，呜呜~~

作者: 稻子笑弯了腰 时间: 2010-9-11 11:56
螃蟹快上市了

作者: 旺仔小牛奶 时间: 2010-9-12 15:36
螃蟹诶....好想吃哦..!!!

作者: kiteling 时间: 2010-9-27 17:16
不错不错，支持哈，！~~~

作者: 娟娟show 时间: 2010-10-9 09:05
应该很美味吧！真想尝尝你的手艺呢

作者: yjoanna 时间: 2010-10-14 14:26
LZ直接咬蟹的么，我现在只能手动挖蟹肉了

作者: 子鱼 时间: 2010-10-15 17:20
好久没吃蟹了……嫌吃起来太费劲。
倒是见过一个菜谱，在把蟹黄挖出来跟粥一起熬的。

作者: 娟娟show 时间: 2010-10-16 18:43
好想来一碗—

作者: danny'smile 时间: 2011-3-6 12:06
蟹是寒性的，体质寒凉的牙友们少吃哦！

作者: xinchaokafei 时间: 2011-5-29 19:14
没带牙套也没得吃...吃吃学校食堂那些昆虫尸体，高蛋白食品...

我也好想吃啊~~~~~·~·

作者: 樱桃 时间: 2011-6-13 07:20
超喜欢海鲜的飘过。。

作者: 零点零刻冰 时间: 2011-7-5 13:27
好香哦口水都流出来了呵呵

作者: 褐瞳MM 时间: 2011-7-31 19:05
我就不应该这个点看你的帖，只流口水啊！！肯定很好吃。赞一个

作者: 小太阳2012 时间: 2012-9-20 18:13
哈哈。我也饿了。走起。吃饭。

作者: Jurepany 时间: 2012-10-22 17:08
楼主很棒！

作者: 鬼灵伦 时间: 2012-12-15 21:03
我以为是把蟹肉挑出来加到稀饭里煮的。我都这样吃螃蟹，拿筷子挑啊挑的，一只得吃半小时、

作者: 木吖木 时间: 2013-9-22 14:59
我好喜欢的螃蟹

。。。不能吃了

作者: 长乐未央 时间: 2014-2-26 00:39
恭喜楼主，贺喜楼主！

作者: 木吖木 时间: 2015-3-12 21:12
我也很爱螃蟹！！！！！可是我觉得我老幸福了，我BF会给我剥肉

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