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标题: 米饭添点料主食也会让你越吃越瘦 [打印本页]

作者: xiexienixin 时间: 2012-5-15 17:50
标题: 米饭添点料主食也会让你越吃越瘦
很多节食减肥者误认为主食是导致肥胖的罪魁祸首，也就简单地将减少主食作为节食的主要手段，这种方法非常不可取。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。米饭添点料同样能达到减肥的目的。

　　选择“粗糙”原料做米食

选择“粗糙”原料做米食
　　富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。如果感觉它们吃起来比较刺口，可以把它们先泡一夜，或用高压锅先煮半软，然后与米饭混合煮食，或者直接煮成稠粥，减肥时可以用来代替白米饭做主食。黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度，所以泡米水一定要煮在饭里面。
　　在米饭里面加点豆

在米饭里面加点豆
　　红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素，还含有大量的膳食纤维，同时还能提供丰富的蛋白质，可以显著提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
　　在米饭里面加点胶

在米饭里面加点胶
　　燕麦、大麦等主食含有胶状物质，它们属于可溶性膳食纤维，可以提高食物的黏度，延缓消化速度。在煮饭、煮粥时，不仅可以放一些燕麦，还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。
　　在米饭里面加点菜

在米饭里面加点菜
　　蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积，其中的大量水分可以稀释热量，还能延缓胃排空，所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃，既能丰富花样，又能提高饱腹感。

作者: 深蔷浅薇 时间: 2012-5-15 18:12
下回让我老妈在米饭里添点料很受不了我老妈每餐都要我吃一大碗饭要不然一直念不停
想控制点饭量都不行啊

作者: xiexienixin 时间: 2012-5-15 18:14

深蔷浅薇发表于 2012-5-15 18:12

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下回让我老妈在米饭里添点料很受不了我老妈每餐都要我吃一大碗饭要不然一直念不停
想控制点饭量都不行啊 ...

能在妈妈身边一直生活，也是很幸福的。

作者: 深蔷浅薇 时间: 2012-5-15 19:27

xiexienixin 发表于 2012-5-15 18:14

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能在妈妈身边一直生活，也是很幸福的。

是啊我妈有时候还是挺可爱的就是老让我很多饭让我很受不了
她一定要我肉嘟嘟的才满意

作者: flyingkiller 时间: 2012-5-15 22:23
不爱往饭里加东东的飘过

作者: sanly 时间: 2012-5-15 23:33
我吃饭是单位里女性最多的一个，结果却不胖

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