lilihuang 发表于 2011-5-6 14:45:26

懒人自制美味营养滴苹果酸奶奶昔~~

本帖最后由 lilihuang 于 2011-5-6 15:11 编辑

把空格留给广告 :)















在淘宝上买的小熊酸奶机,45大洋包邮;1L。



做好的酸奶,:)含99.99%的鲜牛奶哦,除了菌种外,没有任何添加剂~~美味又健康~~



切好的苹果~~
用的前年在卓越网上买的美的豆浆机,那时贵,319大洋呢。用果汁功能打的苹果~~
加的牛奶打的,没有加开水哦~~



来个合影~~:)



酸奶和打好的奶昔~~


Mix 一下~~

健康又营养的美味新鲜出炉啦~~



苹果本身就有甜味,所以不用加糖也有点甜甜滴~~{:10_926:}


ps:酸奶做法:
   其实酸奶就是拿鲜奶来发酵就OK了~~
   买个酸奶机,把牛奶和菌种放里面,8~10小时就可以了,很简单很简单的,如果不是两广容易买到牛奶的地方,自己买鲜奶来做又健康又营养哦,话说现在超市里的酸奶很贵的呢~~
   而且超市里的酸奶含不少添加剂,一般只是含80%~85%的鲜奶~~
   没有菌种也没问题的,买原味的酸奶也可以的。菌种和酸奶都可以做引子~~{:10_929:}

鱼大吉 发表于 2011-5-6 14:51:11

强人,太营养了,快递一份过来

missch 发表于 2011-5-6 14:52:04

怎么做酸的奶?

最后一张图看得我直流口水,感觉好酸的样子!!

lilihuang 发表于 2011-5-6 15:02:38

怎么做酸的奶?

最后一张图看得我直流口水,感觉好酸的样子!!
missch 发表于 2011-5-6 14:52 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


是滴是滴,酸酸滴原味酸奶。这次用的是买酸奶机时送的菌种,把菌种和酸奶放到酸奶机里8个小时后就成酸奶啦~~

lilihuang 发表于 2011-5-6 15:06:50

强人,太营养了,快递一份过来
鱼大吉 发表于 2011-5-6 14:51 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    好像液体不好发快递呀

missch 发表于 2011-5-6 15:09:47

回复 4# lilihuang


    那些菌种安不安全的啊?
觉得不太信得过呢

lilihuang 发表于 2011-5-6 15:13:42

回复lilihuang


    那些菌种安不安全的啊?
觉得不太信得过呢
missch 发表于 2011-5-6 15:09 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    那些伊利蒙牛的酸奶就是用的菌种做出来的呀,买酸奶的时候就可以看包装撒~~ 嘿嘿 都跟它们的一样滴~~都是益生菌来着~~

枆噗M9迎v 发表于 2011-5-6 15:35:14

以前一直搞不清到底酸奶机是啥原理。。这个东东很诱人喔。。
这么精细的步骤已经不是懒人做得出来的了。。楼主是勤快人。
我现在都只有打豆浆喝而已。。

goodbear 发表于 2011-5-6 15:39:46

好诱人~我也要毕业工作赚钱买房然后给自己做好吃的~

lilihuang 发表于 2011-5-6 15:44:06

以前一直搞不清到底酸奶机是啥原理。。这个东东很诱人喔。。
这么精细的步骤已经不是懒人做得出来的了。。 ...
long20050612 发表于 2011-5-6 15:35 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    酸奶需要在40度左右发酵。。。
酸奶机就是通电发热 然后把温度控制在40度左右,对了酸奶机也可以用来做甜酒哦~~
页: [1] 2 3 4 5
查看完整版本: 懒人自制美味营养滴苹果酸奶奶昔~~