稻子笑弯了腰 发表于 2011-1-13 13:27:21

青菜圆子汤

我妈喜欢吃面食类的东西，上班又太忙，没时间捣鼓。刚好我放假在家，小露一手。
材料：青菜，面粉。够简单吧?

面粉已经揉好，搓成圆子了，实心的，里面没馅。

先把青菜放锅里炒一会。

然后加水煮。

等到水开后放圆子进去。

接着煮，圆子浮上来，就熟了。

成品出场。

sueping2008 发表于 2011-1-13 13:54:56

第一次看到这个菜式，感觉很新鲜……
可以做成甜汤么……呵呵。

yjoanna 发表于 2011-1-13 13:58:22

还是喜欢豆沙圆子咧{:8_803:}

稻子笑弯了腰 发表于 2011-1-13 14:00:33

回复 2# sueping2008


    可以啊，直接下水煮圆子，出锅时放糖。

Aprils 发表于 2011-1-13 14:00:37

嗯，这和我们北京喝的疙瘩汤差不多嘛，看着很好喝哦！

小桥 发表于 2011-1-13 17:47:51

小油菜。。。饿了
我想把圆子换成鱼丸

sanly 发表于 2011-1-13 18:54:29

这不是等于汤圆么。。。。。我们家汤圆都吃甜的，呵呵

丑丫 发表于 2011-1-14 21:30:55

疙瘩汤？

子鱼 发表于 2011-1-14 22:45:31

有馅更好吃。
单纯面食的面疙瘩也不错
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