[厨艺PK]上点菜了[更新牙套合影照片]
本帖最后由 直走的螃蟹 于 2009-3-24 16:22 编辑清炖腊猪脚
原料：洗净腊猪脚切块 少量姜片 大蒜叶
冷水下锅首先大火炖开，小火慢炖两小时
也可高压
成品：多多胶原蛋白。时间炖的久一点，也是牙套们的大餐。
日本料理-----寿司
备料：青瓜、胡罗卜、火腿、盐、糖、白醋、黑芝麻、腌笋丝、鸡精、珍珠米白米饭、日本酱油、寿司海苔、花生酱。
做法：将煮好的米饭呈热时放入糖、白醋、鸡精、盐，然后拌匀冷却。
将青瓜、胡罗卜、火腿切成条状备用
放平寿司竹帘，平摊好寿司海苔，铺匀已经冷却的米饭，然后再撒上黑芝麻，并依此放好青瓜条、胡箩卜条、火腿条、笋丝、花生酱。然后就用竹帘把备好的卷起来，然后切成小段。
（适合上班一族的XDJM，先天晚上做好，第二天带上可做自己的中餐，营养简单）
成品寿司
木瓜银耳羹
备料：红枣、银耳、木瓜、水、冰糖
做法：水发好银耳，然后冷水大火炖开，再小火慢熬成胶状，再放进切好的木瓜和去核的红枣、冰糖，三四分钟后就可以了。
适合所有人群，特别是女孩子。银耳能补气、红枣也有益气补血和养颜的功效，木瓜就更加不用说了啦。。。。。
蜜汁南瓜
汪刺鱼西红柿豆腐汤
土家清炒长豆角
PS:之前已经传上来的,我就没删了,(或许也有喜欢的朋友,自己在家有兴趣的时候做做吧)
既然来支持论坛活动,其实主要是重在参与,所以经过MM们的提醒,了解了比赛规则,这次更新里特意加上了制作过程和牙套合影......嘿嘿,一个人在瞎拍瞎做,不要吓着大家就好的.....
谢谢,希望大家喜欢,都是牙套们适合的家常菜肴....... 2.每位会员以两到三道菜即可，不限菜式，可以在营养/健康/美味/心情故事/饮食文化等方面贴合。要求上传制作过程的图片（大概过程图片就可以了）和简单说明，图文并茂，参赛成品需与参赛者的牙套与其有合照
MM发了四个菜了哦！要看清比赛规则呢？还有你的牙套照没发上来哦！ 那南瓜看起来好像不熟呢 蛮不错的，
呵呵，有多多的菜也好。
饱眼福嘛。。。 是呢，没看到牙套照片。不过做的蛮漂亮的 好厉害哦。....都是高手。. ..0 0 路过路过路过~~~ 高手~~~我想吃~~ 靓靓的菜~天热啦~是该弄点甜品吃啦~嘿嘿~