lilihuang 发表于 2010-10-22 15:34:13

比较干啊。。我一直觉得这个吃起来会很腥。没尝试过。还是喜欢白稀饭
小付 发表于 2010-10-21 13:20 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    我对白稀饭比较挑剔，觉得外面买的米很难煮出我喜欢的粥，比如那个东北珍珠米就不行...喜欢故乡的细米。。。唉。。。

我是小米 发表于 2010-10-22 23:10:22

回复 20# lilihuang


    啊 口水。。。。
我不会做。。。只能白粥就这浸在酱油和醋里的皮蛋吃了。、。囧

小玉之牙套生涯 发表于 2010-10-23 09:33:47

tata$128    还真是不错呀

小桥 发表于 2010-10-23 22:34:58

我也总爱做这个，简单方便又好吃。虽说皮蛋含铅的传闻种种，可是这家伙做粥那味道没的说

lilihuang 发表于 2010-10-23 23:42:10

好鸡冻哇，有加分哦～～
来劲咯～
哈，以后努力把俺喜欢的不怎么用牙齿嚼的美食都拍照来分享～～
瓦咔咔

lilihuang 发表于 2010-10-23 23:47:08

本帖最后由 lilihuang 于 2010-10-23 23:48 编辑

回复lilihuang


    太烂像粥水那样，也不好吃啦！
missch 发表于 2010-10-21 09:17 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


    俺以前也不喜欢吃的粥不是一粒粒米却烂成一锅的，但是后来发现，有的粥煮成一粒一粒的很分明的话，就没撒味道，比如经典的皮蛋瘦肉粥，要是像平常煮白粥那样，煮开了瘦了就盛来吃，那是不够味道的。得煲啊煲啊，煲上3个小时，让肉啊、皮蛋啊等等配料的味道都与粥融为一体才够味，才好吃～～嘿嘿，还好俺用的是专门的电炖盅，不是很费电，要不哭死哦

lilihuang 发表于 2010-10-23 23:53:19

我也总爱做这个，简单方便又好吃。虽说皮蛋含铅的传闻种种，可是这家伙做粥那味道没的说
小桥 发表于 2010-10-23 22:34 http://www.yataohome.com/images/common/back.gif


   传统的皮蛋的制法会导致含微量的铅。
   但现在已经有不含铅的制皮蛋法了，就是这样的皮蛋卖得贵了点。呵呵。

   俺以前都是吃白粥，很少有机会吃皮蛋瘦肉粥，嘿嘿，就算含铅，俺至今也未吃到5个皮蛋，估计吃下的铅也不会比在外面逛一天吸汽车尾气的铅多。。。

娟娟show 发表于 2010-10-25 11:09:11

看着就很香了啦

潇M 发表于 2010-10-26 15:23:43

我喜欢甜味的粥。

阿迷 发表于 2010-10-28 20:39:26

没的吃的路过
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查看完整版本: 今早的皮蛋瘦肉粥～～