餖餖 发表于 2008-11-24 16:09:35

餖餖 自创《 银耳粥 》+豆腐烧虾

         超好做而且美容哦 适合MM喝tata$1322" /> 第一 在凉水中加入糯米及枸杞                               第二 在水加之沸腾前加入黄瓜片《有美百效果哦》                                             第三 在水沸腾时加入银耳及白糖《白糖依个人口味适量加》         第四 就等熬之稠状起锅就好了tata$1677" />

[ 本帖最后由 鱼大叔 于 2008-11-25 00:09 编辑 ]

鱼大吉 发表于 2008-11-24 17:24:58

枸杞可以放多一点,呵,
好厉害的MM,还会DIY弄吃的,继续加油,呵.

餖餖 发表于 2008-11-24 18:16:34

回复 2楼 鱼大叔 的帖子

tata$125 tata$125 tata$125

木木 发表于 2008-11-24 20:45:10

看上去很漂亮,美味不tata$131

餖餖 发表于 2008-11-24 21:37:59

回复 4楼 木木 的帖子

自己喝的挺好喝呵呵也蛮有成就感自创的嘛`tata$113   不过个人口味不同 也许别人喝的感觉不好喝tata$179

餖餖 发表于 2008-11-24 21:49:39

豆腐烧虾 软软的也很好吃而且营养哦《转贴》

主料:基围虾(最好是活的,不要冰冻的,也可以先去皮)、豆腐
辅料:葱、姜、食用油、酱油、料酒、芡粉、鸡精、盐
1、把葱、姜、酱油、芡粉、鸡精、盐调在一起。
2、倒入适量的油,油滚以后依次放入虾和豆腐,然后倒入配好的调料,小火烧一会儿。
3、起锅装盘。

[ 本帖最后由 鱼大叔 于 2008-11-25 00:09 编辑 ]

餖餖 发表于 2008-11-24 21:54:09

回复 6楼 餖餖 的帖子

tata$140 多发了张图tata$129

鱼大吉 发表于 2008-11-24 22:03:35

哇,好饿,流口水了...呵,这个合适牙套吃,弄得颜色挺好的啊,呵,辛苦啦

s 发表于 2008-11-25 09:24:36

我喜欢那个豆腐烧虾,很不错的样子。

餖餖 发表于 2008-11-27 21:56:48

鱼香荷包蛋 [转贴]

【菜名】 鱼香荷包蛋

【所属菜系】 川菜

【特点】 形似荷包,色泽金黄,味道鲜浓,带有鱼香

【原料】 鸡蛋500克,大油50克,净葱、湿淀粉各15克,净姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,酱油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,汤50克,醋15克。

【制作过程】

(1) 用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。

(2) 将炒勺烧热注油,待油热后将鸡蛋分次打入,两面煎成黄色,取出放入盘中。勺内留底油少许,把辣椒下入稍炒,倒入好的汁,汁开时把明油浇在鸡蛋上即成。
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