想吃
tata$173hia hia hia 好成功的赶脚~ 今天同学聚会玩的特别晚才回来没更新sorry 对了我第四天开始就啥都能吃了……头有点晕……好了 今天介绍一下怎样快速成功的做出糖心水煮蛋吧~~
第一步 蛋放锅里 加入冷水注意一定要没过鸡蛋 中火煮至沸腾
第二步 沸腾之后再煮30秒左右(根据蛋大小可适当调整 试个一两次就有手感了)
第三步 盖上锅盖,转大火,倒数五秒,关火
第四步 这个时候绝对不要把锅从炉子上拿开!焖1~2分钟 然后再把锅移开
第五步 把热水倒掉 然后向锅内冲入冷水(当然是冲蛋啦~)然后再倒掉冷水 冲入冷白开(冰的更好) 然后在冷白开中剥蛋壳 剥好就可以吃了~
另外感谢下厨房这个软件~我这些菜都是照着那里边大家贡献的菜谱做的~这个软件真的很好用啊啊~ 就两道啊,加油,继续努力上新 楼主的叙事风格我好喜欢
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